Filière bois
En Suisse, la forêt couvre 31% du territoire. Le Parc naturel du Jorat fait la promotion de la ressource bois locale. En dehors de l’aire protégée, où le bois n’est pas exploité, le Jorat offre chaque année 45’000m3 de bois, dont 60% sont résineux. La moitié est utilisée comme bois de service.
Du bois certifié FSC/PEFC d’excellente qualité
Gestion durable
La quantité de bois coupé annuellement est cadrée par un Plan de gestion validé par le Canton. Durant l’été, les gardes forestiers identifient et marquent les arbres qui seront coupés l’hiver suivant par les équipes forestières. Les forêts du Parc naturel sont gérées selon les principes d’une sylviculture proche de la nature, qui préconise par exemple le rajeunissement naturel des forêts.
Valoriser le bois local
Le Parc naturel développe différents projets de valorisation du bois local. En 2022, un showcase de construction en bois bostryché a été réalisé sur le site de Beaulieu à Lausanne en partenariat avec Impact Hub Lausanne.
